Gurutto Tokyo 記者

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2026.08.18

這次我們去位於目黑的“和牛與紅酒燒肉Kyukon” 🍖🍷✨️

這次我們去位於
目黑的“和牛與紅酒燒肉Kyukon” 🍖🍷✨️

店內以熊本縣菊池市的著名景點——菊池溪谷為靈感，充滿木質的溫暖感，是一個從吧台座到桌子座都可以放鬆的安靜空間 🥰

這次我們品嚐了廣受歡迎的品鑑套餐！

首先登場的是搭配了來自大分縣的“蘭王”濃厚蛋黃的和牛牛肉拌🥚💗

牛肉拌柔嫩，蛋黃極其濃厚✨️；適度的鹽味讓肉的甜味更加突出，味道非常美味…！

接下來是我們期待已久的豪華三件拼盤 🍖🔥

由於肝已經售罄，我們用菲力替換了它 ✨️

三種極其奢侈的品種是菲力、厚切牛舌和厚切橫膈膜牛肉！

菲力柔嫩如融化，厚切牛舌雖然厚實但柔軟 🥺；厚切橫膈膜牛肉多汁，充分滿足了吃肉的滿足感 💗

紅肉三件組合包括
辣椒、牛腹肉和肋眼 ✨️

儘管都是紅肉，但不同部位的質感和鮮味大不相同，比較起來很有趣~！

辣椒具有紅肉特有的濃郁鮮味；牛腹肉柔軟易食；肋眼能感受到脂肪的甜味，每種都有不同的魅力 🥰

此外還有受歡迎的沙朗牛排壽喜燒 ✨️ 充分蘸裹濃厚的蛋黃，肉的甜味進一步擴展開來，感覺無比幸福… 🤤💗

在這裡不僅可以品嚐到燒肉，
還可以享受到由Restaurant TOYO Tokyo的侍酒師精選的
來自世界各地的佳釀 🍷

自然酒、玫瑰酒、橙酒等種類豐富，
慢慢品味燒肉與葡萄酒的結合也是一種絕妙體驗✨️

在安靜的環境中，
享受精選和牛與紅酒的成人燒肉店 🍖🍷

適合約會、紀念日，或是想要慢慢享用美食的日子.