輕鬆學習日本傳統文化(和菓子製作・茶道點前)的體驗據點
【日本文化体験 庵an東京】
位於東京中心、從神田站(東口)步行1分鐘的絕佳地理位置的「日本文化体験 庵an東京」,是不論外國觀光客或日本在地人士,人人都能輕鬆體驗日本文化的場所。
以「有趣+能學到」為宗旨,講師會穿插問答等形式,淺顯易懂地解說和菓子的知識與抹茶的魅力。
預約與付款也可在線上完成,免帶任何東西就能輕鬆造訪。因應季節(24節氣)每月更換主題,因此無論造訪幾次都能有新的發現,這正是其魅力所在。
3 大推薦重點
1. 使用道地食材的「練切和菓子製作體驗」
您可以體驗製作和菓子的代表「練切」。食材採用京都老字號餡店以白腰豆製成的白餡,以及使用國產小豆製成的細紅豆餡,讓您享受道地風味。將製作兩種(共2個):花形練切與季節金團風練切,並可當場美味享用。
2. 自行點抹茶的「點前體驗」
體驗菜單中也有包含以石臼研磨茶葉成抹茶的「ひき茶」實演,以及可親自點抹茶的「點前」體驗等多樣方案。採用單一產區的特別抹茶,與您製作的和菓子相當契合。
3. 設施完善與多元方案
在最多可容納46位(使用兩個場地時)的寬敞設施中,備有桌椅。不論單人、團體或情侶參加皆大歡迎。從耗時30分鐘的點前體驗,到可體驗練切・干菓子・點前三件組、約125分鐘的長程課程,皆可依時間與預算自由選擇方案。
其他推薦資訊
• 修了證書的發行: 體驗結束後,作為證明可選配(400円)申請發行修了證書(若需加註姓名,需事先聯絡)。
• 伴手禮帶回: 製作的和菓子可選配(100円)裝入專用盒帶回。
• 多語言對應: 僅提供英語,請先行洽詢;在可支援的情況下可予以受理。需另收費(視日期可能難以安排)。
• 歡迎攜帶兒童: 未滿2歲之兒童可免費入場(僅限坐在大人膝上。恕不提供座位。)。從2歲以上的兒童到成人,各年齡層皆可盡情享受。
• 完全事前預約制: 體驗採事前預約制。當日預約亦可,但會產生追加費用。
採完全事前預約制。請由官方網站線上預約您希望的體驗方案與日期時間。
參考資料
- 日本文化體驗 庵an東京官方網站:https://tokyo.nipponbunkan.com/