一邊享用美味飲品與甜點,一邊親近藝術
『B Café & Lab』
這次要介紹的是位於高田馬場站步行1分鐘的『B Café & Lab』。由面向外國人的美術大學專門預備校所經營,於2023年2月以咖啡廳暨創作空間開幕。是一家能在品嚐美味飲品與甜點的同時接觸藝術的話題咖啡館。
來到『B Café & Lab』,強力推薦一定要嚐嚐這道「和風阿芙佳朵」(750日圓),搭配手作柔軟白玉與減糖紅豆,上面再放一球香草冰淇淋。
依個人喜好淋上熱騰騰的濃縮咖啡,冰淇淋的甜與濃縮的苦交織成絕妙溫潤的滋味,保證身心都被療癒。
若是給孩子享用,也可選擇不加濃縮。歡迎親子一起被美味甜點療癒♪(※濃縮咖啡可免費更換為無咖啡因)
據說『B Café & Lab』的餐點,會從町田市的「Atelier-gigi(a-te-li-e ji-ji)」進貨美味又可愛的烘焙點心。
其中「肉桂胡蘿蔔蛋糕」(650日圓)不分男女老少都大受歡迎!
蛋糕體除了胡蘿蔔,還加入核桃與葡萄乾,並使用黑蔗糖增添香氣與厚實風味;就算是不愛吃蔬菜的孩子,也一定會喜歡這款甜度溫和的蛋糕♡
內用時可搭配肉桂粉&鮮奶油一同享用。
(※因含有肉桂,小小孩或過敏體質者請留意。)
『B Café & Lab』採用新御徒町的「蕪木」咖啡豆,將“Oryza”與“Amber”兩種作為「手沖咖啡」(650日圓)提供。
孕婦或不耐咖啡因者可免費更換為無咖啡因,能安心享用咖啡。
「蕪木」的無咖啡因咖啡風味深邃,苦味、厚度與甜感兼具,與蛋糕或瑪芬等甜點一同品嚐最為合拍♪
『B Café & Lab』店內也會舉辦展覽與活動。
可一邊享用飲品與餐點,一邊悠閒欣賞藝術。
空間寬敞,推著嬰兒車入店後可直接就座。
亦設有沙發座,空間十分舒適。
不只是咖啡館,還融合了藝廊與實驗室的『B Café & Lab』,源於店主重視待客之道的熱忱而開幕。
也非常歡迎親子同行,可推嬰兒車入內、可自帶副食品,並備有兒童餐具與繪本,親子能安心度過咖啡時光♪
不僅愛好藝術的人,想在沉靜空間裡享受無咖啡因的美味咖啡與甜點的人,也請到高田馬場的『B Café & Lab』走走看看!
| 名稱 |
B Café & Lab (B Café & Lab) |
|---|---|
| 地址 | 東京都新宿區高田馬場4-2-28 交通方式 |
| 電話 | 03-5937-2466 |
| 官方網址 | https://b-cafe-lab.com/ |
| 交通資訊 | 距離JR線高田馬場站146公尺 |
| 營業時間 | 11:00~20:00(最後點餐 19:30) 固定公休:無 (年末年初約有1週休息) |
| 預算 | 午餐¥500~¥1,999 晚餐¥1,000~¥1,999 |
| 座位數 | 34個座位 |
| 官方社群媒體 |
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