Name: パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
Address: 100-0006, JP
Telephone: 03-6206-1196

時令水果與濃郁巧克力的絕妙邂逅。在這裡，遇見品味四季的藝術級帕菲。

パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店

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電話：03-6206-1196

主打季節帕菲與巧克力甜點的專門店

『パティスリー&カフェデリーモ

東京ミッドタウン日比谷店』

與日比谷站直結、坐落於東京ミッドタウン日比谷的「パティスリー&カフェデリーモ」，是由世界級巧克力師江口和明先生打造的季節帕菲與巧克力甜點專門店。以嚴選巧克力與當季水果交織而成的藝術級帕菲，持續迷倒每一位來訪者。凝聚主廚對可可深邃世界的執著所成就的甜點，堪稱至福滋味。從午餐到晚餐，甚至下班後的「夜間帕菲」，在隨時段展現不同風貌的空間裡，度過讓人忘卻日常的特別時光。

主廚的堅持：巧克力師江口和明

打造デリーモ風味的是身兼主廚與巧克力師的江口和明。曾在多家高級巧克力專門店磨練，並於比利時研修後展露頭角。因著對巧克力的迷戀與希望完整傳達其魅力的熱情而開設了デリーモ。從選材到製法毫不妥協，將可可的潛能發揮到極致的甜點，獲得國內外高度評價。他所創作的每一道，不只是甜點，而是凝聚對可可深厚愛與探究心的藝術品。

招牌甜點：品味四季的藝術帕菲

被稱為デリーモ代名詞的，是隨季節變換表情的唯美帕菲。大量使用當季水果，搭配濃郁巧克力、香氣四溢的開心果冰淇淋、酥脆的脆粒等，層層堆疊出多元口感與風味。以代表作「ピスタチオホリック」為首，還有陽光玫瑰葡萄與和栗等僅限當季的帕菲，令無數粉絲為之著迷。除了外觀之美，隨著品嚐而變化的風味和諧更是動人心弦，稱得上是一次感動的體驗。無論是特別日子的犒賞，或與重要的人共創回憶，都再適合不過。

另一位主角：多樣巧克力甜點

不僅是帕菲，陳列櫥窗中的精緻蛋糕，以及作為手信最合適的烘焙點心，也是デリーモ的魅力。以布朗德巧克力與濃縮咖啡交織而成的代表作「デリーモ」，以及曾入圍宅配大賞的「ティグレ」等，盡顯巧克力師技藝的逸品一應俱全。不論是居家午茶，或贈予重要的人，必定讓人喜出望外。線上商店也十分完善，全國各地皆可享受デリーモ的美味。

隨時間段的多元享受：從午餐到夜帕菲

Delimo 是一家全日餐廳，不僅有甜點，午餐與晚餐的餐點也相當豐富。除了能品嚐義大利麵、咖哩等正宗料理，還能享受世界各地葡萄酒與甜點的絕妙搭配。白天在明亮開放的空間與朋友享用午餐；夜晚則在沉穩氛圍中來一份下班後的「夜聖代」。與車站直通的交通便利也是一大魅力，無論何種場合都能輕鬆造訪。請依照您的生活風格，在 Delimo 享受美好時光。

基本資訊

名稱	パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店 (パティスリーアンドカフェデリーモトウキョウミッドタウンヒビヤテン)
地址	東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F 交通方式
電話	03-6206-1196
傳真	03-6206-1196
官方網址	https://de-limmo.jp/
交通資訊	直通「日比谷站」A11出口（東京地鐵千代田線、日比谷線、都營地下鐵三田線）
營業時間	11:00～23:00（最後點餐 22:00
固定公休日	依設施而定
是否可預約	可（僅限平日，需一份點餐&一杯飲料）
預算	午餐: ¥1,000～¥2,000 晚餐: ¥1,000～¥4,000
付款方式	可刷卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）可用電子貨幣（如 Suica）可用 QR Code 支付（如 PayPay、d払い）
座位數	50個座位
包廂	無
電梯	有（設施內）
包場	可（20～50人）
其他	時尚的空間，寧靜的空間，設有吧台座位，設有沙發座位，設有戶外露台，無障礙，可使用輪椅進入，提供兒童座椅
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