來自吉祥之地湯島,傳遞幸福的甜點
傳達心意、寓意吉祥的甜點專門店
『Patisserie De bonne augure』
鄰近湯島天滿宮與神田明神的吉地,坐落著法式甜點店「Patisserie De bonne augure」。法語中意為「吉祥」的店名,寄託著我們珍視與各位緣分的心意。店主主廚鈴木崇志先生在眾多競賽中獲得逾20項殊榮,並於G7廣島高峰會擔任甜點監修,實力備受肯定。於飯店磨礪出的經驗與紮實技術所孕育的甜點,最適合為慶祝、紀念日等重要時刻增色。以招牌「最中棉花糖」為首,敬請品味融合日本傳統與西式糕點技藝、此處獨有的特別甜點。
招牌商品「最中棉花糖」
以香脆的最中外皮,夾入鬆軟的棉花糖與水果醬的全新口感甜點。 常備6種以上風味,如覆盆子、百香果等,亦有季節限定口味登場。 只有在這裡才能品嚐到的獨一無二招牌商品。
在G7廣島峰會提供的款待甜點
老闆兼主廚鈴木先生擔任G7廣島峰會所提供甜點的監修。 在國際舞台上獲得肯定的世界級美味,您在家也能盡情享用。
由屢獲殊榮的主廚打造的藝術蛋糕
老闆兼主廚曾在日本蛋糕展獲得大會會長獎等,在超過20項競賽中擁有豐富的得獎紀錄。 憑藉紮實技術與細膩美感打造的生菓子,每季約有20種陳列,每次造訪都有新發現。
以寓意吉祥的米製作的烘焙點心「こめらんたん」
自古以來在日本被視為吉祥的米所製作的烘焙點心「こめらんたん」。 將最中皮與爆米香(ぽん菓子)結合於佛羅倫汀基底,是一款能享受米香的吉祥點心。
基本資訊
| 名稱 |
Patisserie De bonne augure (パティスリー ドゥボンヌオーギュル) |
|---|---|
| 地址 | 東京都文京区湯島2-23-13 グレースカトレア 1F 交通方式 |
| 電話 | 03-6826-9168 |
| 官方網址 | https://debonneaugure.com/ |
| 交通資訊 | 從湯島站步行5分鐘 |
| 營業時間 | 10:00〜19:00 (售完即打烊) |
| 固定公休日 | 週二、週三(另有不定期公休) |
| 是否可預約 | 不可預約 |
| 預算 | 午餐: ¥1,000〜¥1,999 (根據 Tabelog) |
| 座位數 | 無(外帶專門店) |
| 付款方式 | 現金、各種信用卡、ID、QuickPay、QR Code支付、可使用交通系IC卡 |
| 包廂 | 無 |
| 包場 | 不可 |
| 其他 | 有線上商店 |
| 官方社群媒體 |
設施資訊
- 付款
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可使用行動支付 -
可分期付款
- 預約
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不可預訂
- 香菸
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禁菸
- 其他
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近車站 -
可外帶