Name: Polyphony
Address: 東京都新宿區若葉1-21-2 Bellvie 四谷 1F, 160-0011, JP
Telephone: 070-1187-8309

可品嚐使用新鮮蔬菜製作的「蛋奶素」料理的店

Polyphony

前往此處的路線

食用花與沙拉

大量使用蔬菜的套餐料理很有吸引力

店內

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電話：070-1187-8309

新鮮蔬菜搭配日本酒與葡萄酒一起享用！
『Polyphony』

這次要介紹的是，位於從四ツ谷站步行10分鐘的『Polyphony』。
在帶有鐵件風的簡約又時尚店內，這是一家完全採預約制的店，提供使用自然栽培、有機栽培所種植、風味濃郁的蔬菜與乳製品、雞蛋所製作的「蛋奶素」料理，也能享受與料理相配的日本酒與葡萄酒的配對。

大量運用蔬菜的
套餐料理最吸引人

本店採完全預約制，午餐提供「季節時蔬8道菜套餐」（7,700日圓）與「季節時蔬5道菜套餐」（4,500日圓），晚餐則有「季節時蔬套餐附日本葡萄酒配餐」（12,000日圓）等，多樣化的套餐選擇。
套餐內容會依當天進貨狀況而異，因此每次來訪，都能遇見平時少見的蔬菜，並為『Polyphony』獨有的細膩調味所傾倒。
「孩子不愛吃蔬菜…」這樣的擔心也能一掃而空，能充分引出蔬菜本味的細緻烹調，每一道都堪稱絕品、滿足感十足。

外觀可愛的
色彩繽紛的花朵沙拉

如同花束般美麗擺盤的「食用花與沙拉」，連花朵都可以吃。
每一朵花都有不同風味，是平常少見的一道。自製沙拉醬也一絕，和孩子一起很快就能吃得精光。

採用新鮮有機蔬菜
小朋友也能安心♪

本店以當日進貨的蔬菜細心烹調。因為是以自然栽培、有機栽培方式種植，能安心品嚐。
聽說還有孩子連媽媽的份都吃得一乾二淨呢。不愛吃蔬菜的孩子，也可能被美味的蔬菜與洗練的調味征服，從此愛上蔬菜？！
在同樣重視食育的本店，好好補充滿滿的蔬菜吧。

基本資訊

名稱	Polyphony (Polyphony)
地址	東京都新宿區若葉1-21-2 Bellvie 四谷 1F 交通方式
電話	070-1187-8309
官方網址	https://www.polyohony2021.com/
交通資訊	從JR與東京地下鐵各線「四谷站」步行10分鐘從JR總武線「信濃町站」步行12分鐘
營業時間	午餐 12:00～15:00 ※週三除外晚餐 17:00～23:00 ※午餐與套餐皆採完全預約制公休日星期日
預算	午餐￥4,500～￥8,000　晚餐￥10,000～￥15,000
付款方式	可刷卡　可使用電子支付　可使用QR Code支付
座位數	14個座位
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