⁡這次我去了鰻 北白川 🥢✨。步行1分鐘即可到達永田町站，店內氛圍高雅寧靜，可以慢慢享受用餐✨... | Gurutto Tokyo 記者

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這次我去了鰻 北白川 🥢✨

步行1分鐘即可到達永田町站
店內氛圍高雅寧靜，可以慢慢享受用餐✨️

我選了“花”套餐 🌿
可選蒸篩和鰻重
2人去的所以都品嚐了 🥹✨

【前菜】
🎃南瓜濃湯
濃郁順滑，從開始就讓人滿足…✨

【八寸】
・鯰魚南蠻漬
・菜花和螢烏賊的黃味醋味噌
・鰻魚煮凍
・鰻魚煙燻配奶油奶酪
・八幡卷
・蒸蝦
・金桔的甜煮
・合鴨煙燻

外觀華麗，
每道菜都非常好吃 🥺
個人特別喜歡煙燻鰻與奶油奶酪的搭配 💗

【厚蛋燒】🥚
蓬鬆溫暖…！
搭配蘿蔔泥是絕配 ✨

【白燒】🔥
外香內嫩
可以配芥末、鹽、醬油一起吃，
個人最喜歡配醬油 💗

【鰻卷】🥢
酸味低，
能很好的感受到鰻魚的鮮味 ✨

【正餐】

蒸篩
剛打開蓋子時的蒸氣和香氣令人沉醉…🥺
飯和鰻魚一起蒸，
保持到最後的熱度和完美融合的味道 ✨

鰻重
醬料不過重，
完美呈現出鰻魚本身的鮮味 💗

這是“地烤”方式，
直接烤而不蒸，皮脆肉鮮 🔥
讓人印象深刻的是鰻魚脂肪的美味 ✨

【甜點】🍡
蕨餅
滿滿的黃豆粉，讓人心滿意足🥰
喝著熱茶結束用餐也很不錯 🍵

臨近車站，使用方便，
在寧靜的空間中享用美食，
是適合會議或重要餐會的好地方。✨

📍鰻 北白川
東京都千代田区永田町1-11-28 合員東京永田町大樓 1F

@kitashirakawa2024

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