Gurutto Tokyo 記者

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2026.07.18

來到北海道涮涮鍋日比谷店🐑✨在北海道擁有50多年歷史的羊肉涮涮鍋店，將於2025年12月在日比谷隆重開幕！...

來到北海道涮涮鍋日比谷店🐑✨

在北海道擁有50多年歷史的羊肉涮涮鍋店，
將於2025年12月在日比谷隆重開幕！

這次，我們試了一個包含羊肉和豬肉無限量涮涮鍋的計畫，
還有63種免費飲品可供選擇🥰

據說羊肉專注於8個月以下的羔羊，
非常柔嫩，幾乎沒有任何異味。

豬肉使用的是北海道産的SPF豬肉，
也很柔嫩，甜美可口🤤

最重要的是，自家製的涮鍋醬經過半年時間完成，味道絕佳～

與肉的搭配十分出色，單是這個就可以不停地吃🥹

工作人員推薦的，
加入紅葉蘿蔔的芝麻醬也非常棒✨

芝麻的柔和加上微辣，
甜辣的味道正中我的喜好💗

除了涮涮鍋以外，
還可以享受到羊肉漢堡排、小碗菜，以及當天的刺身盛合，內容豐富！

櫻姬雞的絞肉俵飯糰，
味道溫柔，也非常適合作為中間的小點。

結尾的拉麵，能夠享用北海道西山製麵所的麵，
以涮涮鍋的湯底煮成，令人欣喜🥰

最後還品嚐到了使用甜玉米蛋製成的自制布丁，十分滿意🍮

日比谷的夜景與眼前電車穿梭的景色，
在這樣的店內度過相當愜意，適合女友聚會、約會或宴會使用✨

當然喜歡羊肉涮涮鍋的人，
即使是對羊肉有所顧慮的人，也希望能嘗試這家店🐑💗

📍北海道涮涮鍋日比谷店
東京都千代田區有樂町2-3-2 SIL有樂町8F

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