這次來到 Brasserie Vie 🍷✨@brasserie_vie_店內氛圍安靜，店主曾在青山的知名餐廳擔任主廚... | Gurutto Tokyo 記者

這次來到了 Brasserie Vie 🍷✨
@brasserie_vie_

在一個安靜的店內環境中，
由於主廚在青山著名餐廳有豐富的工作經驗，
這是一家正宗的法式小酒館。
無論是女孩聚會還是約會，這裡都是一個舒適的空間🤍

我們選的是6,600日元的套餐💕

前菜是卡爾帕喬
鰤魚和胡蘿蔔的醋溜
和歌山蜜柑搭配
這是一個出乎意料的組合，但卻驚人地搭配得如此好……！
蜜柑的清新甜味很好地提升了鰤魚的美味，一開始就令人驚豔的菜品 🍊✨

接下來是
🍄 充滿蘑菇的濃湯
一口下去就能聞到濃郁的香氣，
蘑菇的味道濃郁令人難以抵擋…🤍
配上溫熱的葡萄牙麵包特別合適🍞

🍝 意大利麵
彈性十足的麵條，完全是我最愛的類型。
尤其是非常美味的青口貝，濃郁的美味融入了醬汁✨

主菜提供選擇，
加點了額外的費用並選擇了
🍷 本土牛腩紅酒炖煮。
這道菜真的是……入口即化。
柔軟到用勺子就能輕易壓碎，入口即化的幸福🥺💕

甜點是
🍨 焦糖冰淇淋
濃郁而厚實，最後一道菜非常令人滿意的收尾。

這次我們坐在吧台席，
服務生會在我們吃完時立刻進入下個調製步驟，這讓我感到非常開心。
菜品在最美味的狀態下呈現，每一個細節的周到讓人感受到“專業”✨

是一家可以在安靜的氛圍中享受精緻且溫暖料理的絕佳餐廳。
在想慢慢品嚐美食的日子，絕對推薦來這裡🤍

📍Brasserie Vie
東京都世田谷區池尻3-18-2 寶錄堂大樓 1F

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