現場實演!可品嚐現做生菓子與抹茶的好去處
【鶴屋吉信 東京店】
位於東京都中央區・日本橋「COREDO室町3」1樓的,是創業於1803年的京菓匠「鶴屋吉信 東京店」。在既守護傳統又持續創新的日本橋街區,從京都傳遞四季各異的京菓子魅力。2024年4月店內部分重新裝修。東京店限定的生菓子與新感覺的和菓子品牌「IRODORI」也登場,成為一處傳統與全新挑戰共存、能盡情體驗和菓子魅力的場所。
三大推薦亮點
1. 近距離欣賞熟練技藝的「菓遊茶屋」
店內設有實演吧檯「菓遊茶屋(かゆうぢゃや)」,熟練的和菓子職人會在您眼前完成生菓子的製作。於名額有限的吧檯席位,親眼見證一枚點心在細膩手藝下完成的過程,猶如坐在料理的吧檯割烹般充滿臨場感。能與抹茶一同品嚐現做生菓子的奢華,是此處獨有的特別體驗。※生菓子的意匠會隨季節更迭而改變。
2. 僅此可遇的限定甜點
東京店備有豐富的特別商品,如大量使用季節水果的「TOKYO MISE限定 大福」、以及鶴屋吉信全新挑戰—現代和菓子品牌「IRODORI」的商品群等。超越和菓子概念的全新風味,無論作為伴手禮或獎勵自己都再適合不過。
3. 以外帶享用的新感覺和菓子「生つばら」
亦有可自 IRODORI SHOP 外帶的新菜單成為話題。工廠直送、口感“ふわもち”的烤皮,包入將白餡與馬斯卡彭起司獨家調和而成的「馬斯卡彭餡」的『生つばら』。此外,還有與祇園辻利合作的飲品『京ふわわ』等,能一邊散步一邊享受和洋融合的新感覺風味。
設施資訊
| 名稱 | 鶴屋吉信 東京店 |
| 地址 | 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町 一丁目5番5号 COREDO室町3 1階 |
| 交通 |
與東京地鐵半藏門線、銀座線「三越前」地下車站直通(A6出口) 與JR總武快速線「新日本橋」地下車站直通(A6出口) |
| 停車場 |
請於「COREDO室町・三井購物公園」的官方網站查詢。 COREDO室町・三井購物公園 |
| 營業時間 |
店鋪 【平日】11:00 ~ 20:00 【週末及國定假日】10:00 ~ 20:00 茶房・IRODORI SHOP 11:00 ~ 19:00(最後點單 18:30) 菓遊茶屋 11:00 ~ 18:00 |
| 公休日 | 元日 |
| 預算 | 1,000~2,000日圓 |
| 付款方式 |
可刷卡(VISA, Master, JCB, AMEX) 不支援電子貨幣 可使用QR Code支付 |
| 官方網站 | https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/tokyo-mise |
其他推薦資訊
店內明亮清新,在展現和風之美的同時也具開放感,輕鬆即可造訪。
🔸 「菓遊茶屋」:不接受預約,依到店順序帶位。座位有限,造訪時請留意。
🔸 「京茶房(お休み処)」:設有17席桌位的茶房,可在悠閒座位上品嚐充滿京都風情的四季生菓子與限定菜單。(每組限時60分鐘)
🔸 多元享受方式:除了內用之外,亦有許多外帶限定的生菓子與適合送禮的 IROMONAKA 等限定商品。可依不同情境盡情品味和菓子的世界。
參考文獻
- 鶴屋吉信 東京店 官方網站:https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/tokyo-mise
基本資訊
| 名稱 |
鶴屋吉信 東京店 (ツルヤヨシノブ・トウキョウミセ) |
|---|---|
| 地址 | 東京都 中央區 日本橋室町 一丁目5番5號 COREDO室町3 1樓 交通方式 |
| 電話 | 03-3243-0551 |
| 官方網址 | https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/tokyo-mise |
| 官方社群媒體 |
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