2026.02.05
這次來到了魚河岸正中央 毘沙門天🐟✨平日19:30進入時已經滿座,實在驚訝😳✨️店內有一個魚池,每天提供新鮮的...
這次來到了魚河岸正中央 毘沙門天🐟✨
平日19:30進入時已經滿座,實在驚訝😳✨️
店內有一個魚池,
每天提供新鮮的魚進行現場料理,具有吸引力。
日本清酒居然有約100種之多,這是日本清酒愛好者的天堂…🍶✨
此次品嚐的料理如下👇
【🦑 劍先魷魚姿造】
(追加刺身4種盛合 - 2人份)
運來瞬間,令人驚嘆的美麗…
這簡直是一件藝術品而非“料理”。
真的鯛、劍魚、本鮪、金目鯛,再加上
北海道產劍先魷魚肉質脆嫩,口感宜人,
越嚼越能感受到自然的甜味與鮮味 🥹
魷魚腳的切感也無法抗拒…!
【🐟 𩶘魚炭火燒】
整尾上桌的威猛讓人驚訝。
魚皮酥脆,魚肉絕對令人滿意,脂肪細膩無比…
這是一道能直接品味𩶘魚美味的料理 ✨
【🥦 季節性蔬菜水煮
鳴門金時薩摩薯、茗荷、甜椒、嫩玉米、綠花椰。
與大蒜風味的美乃滋搭配堪稱絕佳,
讓人完全停不下來🥕🧄
【💥 痛風拼盤】
魚子醬、鮟肝、白子盛合一盤…
鮮嫩濃郁得極致,簡直是禁忌的頂點。
老實說,這美味讓人忍不住覺得“就算得痛風也值了 😂
【🥚 龍之蛋 玉子燒】
採用高級雞蛋製成,熱氣騰騰的玉子燒。
大小與其口味都富有衝擊力,
出汁的美味最讓人觸動🤍
【🥩 海膽牛肉釜鍋】
以炭火燒烤的特選牛肋肉柔軟且彈性好,
融合海膽濃郁味道的一道奢華料理。
米飯選自新潟魚沼產越光米,
這釜鍋讓人的幸福感持續至最後一口🍚✨
【🍓 今日甜點(Amaou)】
這甜點的Amaou冰淇淋是一種較犯規的程度。
甜美芳香,賦予了進餐後完全的滿足感…🍓
這是在神樂坂通旁邊,配以活魚與日本清酒為主題的餐廳 ☺️✨️
位於玻璃大樓的頂層,以個室為主的安靜空間,
在您想悠閒地享用餐食的日子裡是最佳選擇,
是一家可以細細品味新鮮海鮮和日本清酒的成人餐廳 ✨
是約會或餐會、日本清酒或魚類愛好者的聚會必訪之地 🐟✨
📍魚河岸正中央 毘沙門天
東京新宿區神樂坂5-34 迪阿生活神樂坂 5F
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這次來到了魚河岸正中央 毘沙門天🐟✨
平日19:30進入時已經滿座,實在驚訝😳✨️
店內有一個魚池,
每天提供新鮮的魚進行現場料理,具有吸引力。
日本清酒居然有約100種之多,這是日本清酒愛好者的天堂…🍶✨
此次品嚐的料理如下👇
【🦑 劍先魷魚姿造】
(追加刺身4種盛合 - 2人份)
運來瞬間,令人驚嘆的美麗…
這簡直是一件藝術品而非“料理”。
真的鯛、劍魚、本鮪、金目鯛,再加上
北海道產劍先魷魚肉質脆嫩,口感宜人,
越嚼越能感受到自然的甜味與鮮味 🥹
魷魚腳的切感也無法抗拒…!
【🐟 𩶘魚炭火燒】
整尾上桌的威猛讓人驚訝。
魚皮酥脆,魚肉絕對令人滿意,脂肪細膩無比…
這是一道能直接品味𩶘魚美味的料理 ✨
【🥦 季節性蔬菜水煮
鳴門金時薩摩薯、茗荷、甜椒、嫩玉米、綠花椰。
與大蒜風味的美乃滋搭配堪稱絕佳,
讓人完全停不下來🥕🧄
【💥 痛風拼盤】
魚子醬、鮟肝、白子盛合一盤…
鮮嫩濃郁得極致,簡直是禁忌的頂點。
老實說,這美味讓人忍不住覺得“就算得痛風也值了 😂
【🥚 龍之蛋 玉子燒】
採用高級雞蛋製成,熱氣騰騰的玉子燒。
大小與其口味都富有衝擊力,
出汁的美味最讓人觸動🤍
【🥩 海膽牛肉釜鍋】
以炭火燒烤的特選牛肋肉柔軟且彈性好,
融合海膽濃郁味道的一道奢華料理。
米飯選自新潟魚沼產越光米,
這釜鍋讓人的幸福感持續至最後一口🍚✨
【🍓 今日甜點(Amaou)】
這甜點的Amaou冰淇淋是一種較犯規的程度。
甜美芳香,賦予了進餐後完全的滿足感…🍓
這是在神樂坂通旁邊,配以活魚與日本清酒為主題的餐廳 ☺️✨️
位於玻璃大樓的頂層,以個室為主的安靜空間,
在您想悠閒地享用餐食的日子裡是最佳選擇,
是一家可以細細品味新鮮海鮮和日本清酒的成人餐廳 ✨
是約會或餐會、日本清酒或魚類愛好者的聚會必訪之地 🐟✨
📍魚河岸正中央 毘沙門天
東京新宿區神樂坂5-34 迪阿生活神樂坂 5F
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@domannaka_bisyamonten #神樂坂美食 #神樂坂居酒屋 #飯田橋美食 #海鮮美食 #日本酒
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Gurutto Tokyo 記者
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