⁡⁡我去探訪了LAPIS BLEU TOKYO有樂町店🐋🩵@lapis_bleu_tokyo一走進店內，以「藍色」為主題的豪華... | Gurutto Tokyo 記者

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我去探索了LAPIS BLEU TOKYO有樂町店
🐋🩵
@lapis_bleu_tokyo

一走進店內，以「藍色」為基調的豪華
夢幻空間鋪展，美得讓人心醉…✨
如店名所示，BLEU的世界觀被
完整表達，讓人感受到豐富的非日常感💎✨️

以下是我此次品嚐的料理👇

🥖 開胃菜
橄欖的鹹味與油感的平衡很微妙。
法式長棍麵包輕盈蓬鬆，外皮酥脆，
從開胃菜就提升了期待值…✨

🐟 魚生片
每片都非常大！
洋蔥的甜味與魚的旨味搭配得相當不錯，
輕盈卻又滿足感十足◎

🥗 海之羽的花環海鮮沙拉
花朵裝飾的造型太可愛了…🌼
白色花椰菜份量十足，存在感驚人！
蝦仁鮮嫩無腥，清新感十足的一盤🦐✨

🥔 黑松露香氣千層薯
〜優雅松露蛋黃醬〜
看起來像整顆馬鈴薯！？看著就令人震撼😳
其實是極薄切片多層堆疊的千層工藝，
松露香氣四溢，奢華得不行…🤍

🍝 松露奶油義大利麵
充分使用松露的濃郁醬汁✨
配蒜頭相得益彰，與粗面義大利麵緊密結合！
香氣、滋味、口感，統統都剛好🍄💫

🥩 厚切牛肉炸排 紅酒醬
厚度令人震驚…！
火候控制絕妙，內部多汁，
與紅酒醬搭配立馬轉為成熟口味🍷✨

🧀 焙烤芝士蛋糕
在眼前被焙烤的演出太讓人高興了🔥
表面酥香，中間濕潤細膩。
口感的對比極為精彩🤍

🌿 能容納最多80人的開放式露台座位
（噴泉和鞦韆等拍照點📷）
🍽 重視外觀的創意意大利小酒館
🚉 位於有樂町站步行1分鐘的優越地段
🫖 以藍色為靈感的時尚下午茶亦可享用

是一家能同時享受氛圍和料理的店，
約會、閨蜜聚會和特別日子都想來光臨的地方🩵✨

📍LAPIS BLEU TOKYO 有樂町店
東京都千代田區有樂町2-7-1 有樂町Itocia 4F

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