這次前往位於澀谷南平台的『べるまっしゅ』🍶✨，這是一家具有沉穩氛圍的成人創意料理酒場💕，18點左右就有很多預約的客人... | Gurutto Tokyo 記者

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這次前往位於澀谷南平台的『べるまっしゅ』🍶✨

這是一家具有沉穩氛圍的成人創意料理酒場💕
18點左右就有很多預約的客人，
安靜但不失熱鬧，讓人感到舒適的空間✨️

店內溫馨而時尚！
每道菜都很精緻，可以慢慢享受餐點和酒🍽️

🍲 開胃菜
牛雜燉和水茄子
光是開胃菜就很用心，一下子提高了期待值…！

🐟 刺身拼盤（2人）
黑鯥／魷魚／鰤魚／金槍魚
中間是高知名物醋味噌拌！
蒜頭和柚子的風味清爽，與任何魚類都絕配✨
每片都很大，新鮮感一下子傳遞出來🤤✨️

🥩 高知產大薑肉卷
偏甜的醬汁與薑味絕配！
豬肉Q彈，薑的存在感也非常鮮明◎

🐟 金目鯛昆布醬燒
用鹽來享用的風格🧂
口感Q彈，是一道極易入口的成熟菜肴。

🦀 北海道產毛蟹奶油可樂餅
外脆內軟，濃郁如絲🥺︎💕︎
蟹肉的鮮味濃縮其中，奢華得無以復加…

🐟 幻之秋刀魚
魚皮酥脆，口感極佳！
這是一道你一定要嘗試的菜……令人感動的水準✨

🦐 釀油軟殼蝦
可整隻食用的蝦味香，
帶有蒜香的熱油讓人無法抗拒🧄

🥩 自製柔軟叉燒
比起“柔軟”，更是Q彈的感覺
調味不太濃，剛好的平衡使其易於食用🥰

🍜 高知須崎名物鍋燒拉麵
清淡醬油基礎的風味✨️
清爽口感，作為結尾再好不過的一道。

以高知食材及鄉土料理為基礎的創新料理豐富多樣，
不僅有日本酒，還能享受美酒🍶🍷

想在安靜的環境中享受美味的高知料理時，推薦此地✨

📍べるまっしゅ
東京都渋谷区南平台町13-1 佐藤大樓 B1F

@berumasshu.nanpeidai

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