TOKYO CRAFT EXPERIENCE
【2026年】東京的10大手作體驗|江戶切子・食品樣本・和風雜貨製作
從傳統工藝到讓人心動的手作,在東京邂逅日本獨有的手作體驗。
東京觀光時,與其只走訪著名景點,不妨親手體驗日本特有的手作?
東京有許多體驗據點,例如運用傳統技藝的江戶切子與金繼、用織布機編織的御守袋、與真品幾可亂真的食品樣本、以花材製作的蠟燭等。邊感受職人的技藝邊完成只屬於自己的作品,既能成為旅途回憶,也很適合作為特別的伴手禮。
這次精選2026年在東京想嘗試的推薦手作體驗10選。以初學者與海外旅客也容易參加的店家為主,彙整了體驗內容、營業時間、固定公休、費用與官方網站。
※營業時間、固定公休、費用、支援語言與預約條件可能有所變動。造訪前請於各設施的官方網站確認最新資訊。
食品サンプル製作体験カフェ
在淺草體驗,與真品一模一樣的食品樣本製作
日本餐飲店的櫥窗裡常見的食品樣本。在食品サンプル製作体験カフェ,您可以體驗製作蛋包飯、義大利麵、可麗餅、果凍帕菲等食品樣本。
此處的魅力在於,不只動手做作品,還能把完成的樣本與幾乎一樣的真正料理並排欣賞。想同時體驗日本的飲食文化與手作,或想一邊拍照、錄影留下旅途回憶的人都很推薦。
| 體驗類別 | 食品模型製作・用餐體驗 |
|---|---|
| 營業時間 | 週一~週五、週日、國定假日 10:00~17:00(最後點餐 16:00)、週六 10:00~18:00(最晚入店 17:00) |
| 公休日 | 無(可能因預約狀況等臨時休店) |
| 地址 | 東京都台東区花川戸1-13-13 |
| 交通 | 東京メトロ銀座線「浅草駅」步行約5分鐘、東武線「浅草駅」步行約4分鐘 |
| 參考費用 |
[含餐製作體驗課程] 5,600日圓(含稅) [製作體驗課程(附飲料)] 4,600日圓(含稅) |
| 所需時間 | 約1小時~1.5小時 |
| 語言 | 日文・英文 |
※費用與營業時間以刊載資訊為準。最新的預約條件請至官方網站確認。
手織體驗 おりなみ
將心願注入,親手製作只屬於自己的護身符袋
位於淺草寺附近的「おりなみ」,可使用傳統織機製作原創的護身符袋。從24色的線中選擇喜歡的顏色,將織好的布料製成護身符袋的體驗。
為重要的人寄託心願所製作的作品,也非常適合作為旅途紀念品。在工作人員的支援下,即使是第一次手織的人也很推薦。與淺草寺周邊散策結合、容易造訪也是其魅力之一。
| 體驗類別 | 手織・護身符袋製作・和風雜貨製作 |
|---|---|
| 營業時間 | 9:30~17:00 |
| 公休日 | 不定期公休,可能有臨時休業 |
| 地址・語言 |
・浅草公園前店:針對國內・日語課程(本篇文章介紹對象) 東京都台東區花川戶2-9-1 第二荒井大樓2樓 ・浅草店:針對海外・外語課程(英語、中文) 東京都台東區花川戶2丁目8-4 市原商店大樓2樓 TEL:070-9269-3517 |
| 價格參考 | 4,400日圓(含稅)起 |
| 所需時間 | 約1小時 |
※最新的預約條件請至官方網站確認。
Tsugu Tsugu - Asakusa Studio
體驗日本的傳統技法「金繼」
金繼是日本的傳統技法,用來修復破裂或缺角的器皿,並以金等材料將修補痕跡美麗地呈現。因為能體會「把壞掉的東西修好並持續使用」的理念,也很推薦給想更深入了解日本文化的旅行者。
淺草的「つぐつぐ」除了有使用天然漆與23K金粉的正統金繼體驗,亦可享受以環氧樹脂製作金繼風飾品。無論是想細細體驗傳統工藝,或是想用短時間享受手作樂趣的人,這裡都是合適的地點。
| 體驗類型 | 金繼・傳統工藝・飾品製作 |
|---|---|
| 營業時間 | 10:00~18:00 |
| 公休日 | 週三、年末年初(12月29日~1月3日)。可能臨時休業 |
| 地址 | 東京都台東區雷門1-1-2 1樓 |
| 交通方式 | 從東京Metro銀座線「田原町站」步行約3分鐘,從淺草站步行約5分鐘 |
| 費用參考 |
[傳統金繼體驗] 22,000円(含稅) [金繼風飾品製作] 6,600円(含稅) |
| 所需時間 |
[傳統金繼體驗] 約1小時30分 [金繼風飾品製作] 約1小時 |
| 語言 | 日語・英語 |
※由於各課程使用的材料與帶回方式不同,請於預約時確認。
淺草 飴細工Ameshin 花川戶店
從溫熱的糖塊塑形,日本的傳統工藝
糖藝是將軟化的糖用剪刀與雙手迅速塑形的日本傳統技術。位於淺草的Ameshin除可欣賞精緻優美的糖藝作品外,也能參加採預約制的體驗教室。
體驗中,一邊學習職人的手作技藝,一邊親手把糖塑造成動物等造型。作品完成後可帶回,推薦給正在尋找日本獨有、別具一格伴手禮的你。
| 體驗類型 | 糖藝・傳統工藝 |
|---|---|
| 營業時間 | 10:30~18:00 |
| 公休日 | 每週四(可能有臨時休業) |
| 地址 | 東京都台東區花川戶2-9-1 堀大樓1樓 |
| 交通 | 自淺草站(銀座線・淺草線・東武線)步行7分鐘 |
| 費用參考 |
[一般] 3,100円(含稅) [高中生以下] 2,500円(含稅) |
| 所需時間 | 約1小時半〜2小時 |
| 語言 | 日語・英語(提供英文說明書) |
※店鋪的營業日與體驗舉辦情況可能會有變動。訪問前請先於官方網站確認營業日程。
すみだ江戸切子館
以傳統切割技法打造專屬玻璃作品
江戶切子是東京具代表性的傳統工藝之一,在玻璃表面雕刻細緻的紋樣。在すみだ江戸切子館,您可在了解作品與歷史的同時,實際挑戰於玻璃上刻紋的體驗。
在自己挑選的玻璃杯上加上紋樣所完成的作品,非常適合作為旅途紀念或贈予重要之人的禮物。推薦給對傳統工藝有興趣、或想帶回實用伴手禮的您。
| 體驗類別 | 江戶切子・玻璃工藝 |
|---|---|
| 營業時間 | 10:00~17:00 |
| 公休日 | 週日/週一/歲末年初 |
| 地址 | 東京都墨田區太平2-10-9 |
| 交通資訊 | 自JR/東京Metro「錦糸町站」步行約6分鐘 |
| 費用參考 |
[成人(國中以上)] ¥5,000(未稅・含材料費) [小學生] ¥2,500(未稅・含材料費) |
| 所需時間 | 約1小時30分(小學生:約1小時) |
| 語言 | 日語/英語(可筆談) |
※費用可能因體驗內容等而有所不同。最新資訊請參閱官方網站。
篠原風鈴本舗
製作東京夏日風物詩「江戶風鈴」
江戶風鈴是以清爽悅耳的音色與手繪圖樣為魅力的傳統工藝品。位於江戶川區的篠原風鈴本舖,您可在學習沿襲古法製作的江戶風鈴同時,體驗親手打造屬於自己的風鈴。
課程有結合吹製玻璃與彩繪的體驗,也有以彩繪為主的體驗。推薦給想親手製作應景的和風小物,或想接觸日本傳統工藝的人。
| 體驗類型 | 江戶風鈴・玻璃工藝・彩繪 |
|---|---|
| 營業時間 | 09:00~18:00 |
| 公休日 | 週日・國定假日。店鋪每日12:00~13:00亦休息 |
| 地址 | 東京都江戶川區南篠崎町4-22-5 |
| 交通 | 自都營新宿線「瑞江站」步行約15分鐘 |
| 參考費用 |
[彩繪體驗] 1,800日圓(含稅) [吹玻璃+彩繪體驗] 2,400日圓(含稅) |
| 所需時間 |
[彩繪體驗] 約60分鐘起 [吹玻璃+彩繪體驗] 約60~90分鐘 |
| 語言 | 日語(提供英語解說支援) |
※體驗的舉辦日期、內容與費用可能變更。請於預約網站確認最新資訊。
小津和紙
親身感受日本傳統文化的手抄和紙體驗
位於日本橋的「小津和紙」為創於1653年的和紙專門店。附設的手抄和紙體驗工房使用傳統工具,能讓您親手製作專屬於自己的和紙。
將紙的纖維均勻鋪展並抄成一張紙的工序,看似簡單卻蘊藏深奧。完成的和紙可帶回家,既能作為旅途回憶裝飾,也可用於書信與卡片。
| 體驗類型 | 手抄和紙・日本傳統工藝 |
|---|---|
| 體驗舉辦時間 | 週二~週六 10:30~11:15、11:30~12:15、14:00~14:45、15:00~15:45 |
| 體驗工坊公休日 | 週一(逢國定假日則改為次日休息)、週日、歲末年初 |
| 地址 | 東京都中央區日本橋本町3-6-2 小津本館大樓1樓 |
| 交通 | 自JR總武線快速「新日本橋站」步行約2分鐘,東京Metro「三越前站」步行約7分鐘 |
| 價格參考 |
[和紙製作體驗] 每張1,000日圓(含稅)起 [設計和紙體驗] 每張1,500日圓(含稅) |
| 體驗時間 | 約45分鐘 |
| 語言 | 日語(有可進行簡單英語對應的工作人員) |
※當日受理依空位情況而定。臨時預約請洽官方網站所載之聯絡方式。
Taku Nakano CeramicArts
在表參道享受現代陶藝與金繼的藝術體驗
位於表參道的 Taku Nakano CeramicArts(TNCA☆)是一座能透過陶藝與金繼,感受傳統技法與現代藝術融合的工作室博物館。
在接觸陶藝家・金繼師中野拓的獨特作品與技法的同時,能感受到手作的新可能。不僅是一般的陶藝體驗,也推薦給想以現代視角學習日本傳統技術的人。
| 體驗類型 | 陶藝・金繼・現代工藝 |
|---|---|
| 營業時間 |
完全採預約制。來訪時請務必事先預約。 週一・三・四・六・日: 11:00 AM - 5:00 PM • 工作坊時段:11:00 / 13:00 / 15:00(請於開始前5分鐘抵達) • 作品欣賞/購買(需預約):12:30 / 14:30 / 16:30 週二・五: 11:00 AM - 9:00 PM • 工作坊時段:11:00 / 13:00 / 15:00(請於開始前5分鐘抵達) • 作品欣賞/購買(需預約):12:30 / 14:30 / 16:30 / 18:30 |
| 地址 | 東京都港區南青山3-8-2 |
| 交通 |
從表參道站步行4分鐘 就在南青山的 Pasona Square 旁邊 |
| 價格參考 |
[電動拉坯體驗]¥11,000~¥15,400(含稅) [手捏體驗]約¥7,700(含稅)起 [兒童工作坊・金繼體驗]¥5,500(含稅)起 |
| 所需時間 | 約1小時45分起 |
| 語言 | 日語・英語 |
※體驗內容、舉辦日期時間與費用因方案而異。請於預約時確認詳細資訊。
azul/CoCo.LuLu 新宿花藝手作體驗工房
結合花與香氣,製作原創的專屬蠟燭
位於新宿三丁目站附近的 azul/CoCo.LuLu,提供植物蠟燭、花藝蠟燭、Herbarium 等花藝手作體驗。能自由選擇喜歡的花材與香氛,並完成符合自己喜好的設計是其魅力所在。
完成的作品很適合作為居家擺設或禮物。推薦給想體驗與日本傳統工藝風格略有不同、華麗風格手作活動的人。
| 體驗類型 | 花藝手作・蠟燭・Herbarium |
|---|---|
| 體驗開始時間的參考 | 11:30、13:30、14:30、15:30、16:00(其他時段可洽詢) |
| 公休日 | 不定期 |
| 地址 | 東京都新宿區新宿5-15-2 池與大樓2樓203 |
| 交通 | 從東京地鐵「新宿三丁目站」E1出口步行約1分鐘 |
| 價格參考 |
每人 4,500日圓起(含稅・含材料費) ※依方案不同 |
| 所需時間 | 約1~2小時 |
| 語言 | 日語 |
※費用為官方網站所列之菜單示例。關於季節限定菜單與舉辦時間,請於預約前確認最新資訊。
Salon de Felice
在池袋享受蠟燭與 Porcelarts 的手作體驗
距離池袋站步行約3分鐘的 Salon de Felice,是一間可以享受各式手作課程的沙龍。Porcelarts、蠟燭、樹脂藝術、緞帶手作、永生花標本等,可依喜好選擇體驗菜單。
多數課程一次即可完成,很推薦給想在旅途中製作專屬作品的人。許多成品當天即可帶回,十分適合作為東京旅行的回憶或禮物。
| 體驗類別 | 手作・Porcelarts・蠟燭・樹脂藝術等 |
|---|---|
| 營業時間 | 10:00~21:00(最後預約19:00) |
| 公休日 | 不定休 |
| 地址 |
東京都豐島區西池袋 ※詳細資訊將於預約完成後提供 |
| 交通 | 從池袋站步行約3分鐘 |
| 費用 |
每人3,500日圓起(含稅、含材料費) ※依方案不同而異 |
| 所需時間 | 約1小時~1小時30分 |
| 語言 | 日語 |
※舉辦日期時間、地點與課程內容可能變更。請事先於官網確認。
享受東京手作體驗的貼士
體驗請及早預約
江戶切子、金繼、食品模型製作等,有些設施需要事先預約。特別是週末或連假造訪時,請盡早確認心儀時段的空位。
確認是否可用英語/中文參加
有些設施提供面向海外旅客的英語工作坊,但並非所有店家與課程都支援外語。預約時請確認可對應語言,必要時選擇外語課程。
事先確認體驗地點與最近車站
即使同品牌,不同店鋪的體驗內容與支援語言也可能不同。請將預約完成郵件中的地址加入地圖App,當天預留充裕時間出發。
確認成品是否可帶回
有的體驗可於當天帶回完成作品,但也可能依材料或製作流程不同而有不同的領取方式。若計畫帶回海外,建議事先確認尺寸、包裝與配送服務。
確認費用與加購選項
除了基本費用外,材料、追加零件、作品尺寸調整等可能會產生額外費用。預約前請確認費用包含的內容,並依預算選擇體驗。
常見問題(Q&A)
Q1. 東京的手作工藝體驗,初學者也能參加嗎?
可以。本次介紹的設施有提供面向初學者的工作坊,並有工作人員協助製作。即使是看起來困難的傳統工藝,也能在講解指導下嘗試。
Q2. 外國觀光客也可以參加嗎?
有些設施可以參加。但可對應的語言因店家或課程而異。若需要英語等說明,請於預約前在官方網站確認對應情況。
Q3. 不預約也能體驗嗎?
視設施與當日名額而定。食品模型製作體驗咖啡館、金繼、江戶切子等建議事先預約。不要想當然地認為不用預約就能參加,請在官方網站確認。
Q4. 做好的作品當天可以帶回嗎?
視體驗內容而定。和紙製作與部分手作體驗可於當天帶回。金繼與玻璃工藝等因課程與製作流程不同,條件各異,請於預約時確認。
Q5. 可以和孩子一起參加嗎?
參加年齡因設施與體驗菜單而異。若攜帶兒童,建議事先確認年齡限制、是否需家長陪同、所需時間等,以更安心。
Q6. 東京觀光途中較容易參加的體驗有哪些?
若與淺草觀光結合,推薦 食品模型製作體驗咖啡館、 おりなみ、 つぐつぐ、 アメシン 等。日本橋周邊可考慮 小津和紙,新宿周邊為 azul/CoCo.LuLu,表參道周邊為 Taku Nakano CeramicArts,有助於規劃移動行程。
總結
東京擁有多彩的手作體驗,從延續自江戶時代的傳統工藝,到運用花卉與香氣的現代手作,應有盡有。
親手創作的時光,將成為僅靠走訪名勝無法獲得的特別回憶。請配合東京旅行行程選擇感興趣的體驗,接觸日本獨特的文化與技術。