2026.09.16
我了解到了為什麼回頭客絡繹不絕……!前往高田馬場的隱匿義大利餐廳“Il Cucchiaio di Angelo” () 35年餐飲世界的經驗,...
我發現為何人們總是回來的原因!
前往高田馬場這個隱藏的意大利寶地“Il Cucchiaio di Angelo”
在烹飪界擁有35年經驗,並在王子酒店積累了17年經驗,這位廚師懷著創建自己風格的意大利菜的夢想開了這家店。
這家店已經被大家喜愛了超過17年,品嚐後我也理解了原因......!
這次我們享用了廚師推薦的7000日元(含稅)套餐。
從開胃菜到意大利麵、魚、肉、甜點,這是一套充滿滿足感的套餐 ✨
第一道菜是來自愛媛縣的真鯛薄片,口感柔韌,味道爽口,美味可口♡
五道小開胃菜包括薰製金槍魚薄片、馬蘇里拉奶酪與水果番茄卡普里、鹿肉香腸、牛肚等。
能一點點品嚐各種美味真是開心…!
接下來是胡蘿蔔冷湯和自製佛卡夏,意大利麵是蟹味番茄奶油醬
濃郁的醬汁里充滿蟹的鮮味,這是一道很多人都會喜歡的菜…!
魚料理是煎真鯛。皮酥肉嫩,搭配了香醋醬和烏魚子,看起來也十分可愛的一道菜。
主菜是北海道和牛肉牛排 。可以用松露鹽、岩鹽和橄欖油享受肉的純正美味。
能以7000日元的價格享用到魚料理和肉料理,真是物超所值…!
最後還享用了兩種甜點♡ 紅茶奶凍細膩濃郁,奶酪塔也有濃厚的奶酪風味。
儘管位於地下,然而高高的天花板營造出寬敞而寧靜的氛圍。
無論是女生聚會、約會還是慢慢享受美食的時光都十分適合。
品嚐完後,我理解了它為何被喜愛超過17年… ✨
Il Cucchiaio di Angelo
東京都新宿區高田馬場1-32-13 高田馬場海洋大廈 B1
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前往高田馬場這個隱藏的意大利寶地“Il Cucchiaio di Angelo”
在烹飪界擁有35年經驗,並在王子酒店積累了17年經驗,這位廚師懷著創建自己風格的意大利菜的夢想開了這家店。
這家店已經被大家喜愛了超過17年,品嚐後我也理解了原因......!
這次我們享用了廚師推薦的7000日元(含稅)套餐。
從開胃菜到意大利麵、魚、肉、甜點,這是一套充滿滿足感的套餐 ✨
第一道菜是來自愛媛縣的真鯛薄片,口感柔韌,味道爽口,美味可口♡
五道小開胃菜包括薰製金槍魚薄片、馬蘇里拉奶酪與水果番茄卡普里、鹿肉香腸、牛肚等。
能一點點品嚐各種美味真是開心…!
接下來是胡蘿蔔冷湯和自製佛卡夏,意大利麵是蟹味番茄奶油醬
濃郁的醬汁里充滿蟹的鮮味,這是一道很多人都會喜歡的菜…!
魚料理是煎真鯛。皮酥肉嫩,搭配了香醋醬和烏魚子,看起來也十分可愛的一道菜。
主菜是北海道和牛肉牛排 。可以用松露鹽、岩鹽和橄欖油享受肉的純正美味。
能以7000日元的價格享用到魚料理和肉料理,真是物超所值…!
最後還享用了兩種甜點♡ 紅茶奶凍細膩濃郁,奶酪塔也有濃厚的奶酪風味。
儘管位於地下,然而高高的天花板營造出寬敞而寧靜的氛圍。
無論是女生聚會、約會還是慢慢享受美食的時光都十分適合。
品嚐完後,我理解了它為何被喜愛超過17年… ✨
Il Cucchiaio di Angelo
東京都新宿區高田馬場1-32-13 高田馬場海洋大廈 B1
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#高田馬場グルメ #高田馬場ディナー #高田馬場イタリアン #高田馬場女子会 #新宿ディナー
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Gurutto Tokyo 記者
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